Die Webseite MecHanisch BBQ bietet Rezepte, Testberichte und Grillkurse für BBQ-Enthusiasten. Andreas teilt seine Leidenschaft für Grillen und Outdoor-Cooking
Search
MecHanisch BBQ
Willkommen auf meiner Seite rund um BBQ, Grillen, Outdoor-Cooking, kochen und backen
Mit diesem Gericht geht es ins Herzen der Türkei. Menemen ist ein klassisches Bauernfrühstück, welches noch heute bei keinem Frühstück fehlen darf. Dieses beliebte Gericht …
Die mexikanische Küche kommt auch bei mir nicht am Grill vorbei, heute habe ich mich für Quesadillas entschieden. Wie das Wort schon erahnen lässt, hat …
Was macht jedes Gericht besser, genau – Bacon, in diesem Falle Pancetta, dieser ist länger gereift und deswegen trockener, was uns hilft beim braten, da …