Die Webseite MecHanisch BBQ bietet Rezepte, Testberichte und Grillkurse für BBQ-Enthusiasten. Andreas teilt seine Leidenschaft für Grillen und Outdoor-Cooking
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MecHanisch BBQ
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Wer hier das klassische Rezept erwartet, den muss ich gleich mal enttäuschen. Weiterlesen lohnt sich aber definitiv, denn ich habe das altdeutsche Rezept ein wenig …
Diese knusprigen Happen sind die Antwort auf die Pork Belly Burnt Ends und sind wesentlich schneller zubereitet. Am liebsten bereite ich dieses Fingerfood auf einer …
Meine portugiesischen Nachbarn haben mich inspiriert um dieses leckere Nationalgericht auf dem Big Green Egg nachzubacken. Pasteis de Nata heisst frei übersetzt Gebäck [Pasteis] mit …