Rib Fingers – Burnt Ends Style
Rib Fingers Burnt Ends auf Wildkräutersalat
Himmel und Ääd
Wer hier das klassische Rezept erwartet, den muss ich gleich mal enttäuschen. Weiterlesen lohnt sich aber definitiv, denn ich habe das altdeutsche Rezept ein wenig …
Pork Belly Bites
Diese knusprigen Happen sind die Antwort auf die Pork Belly Burnt Ends und sind wesentlich schneller zubereitet. Am liebsten bereite ich dieses Fingerfood auf einer …
Gesmoktes Tatar Surf n Turf
Dieses Gericht ging mir schon lange durch den Kopf, jeder kennt Beef Tatar und Surf n Turf ist auch für die meisten ein Begriff. Beides …
Shotgun Shells
Italienische Pasta trifft auf amerikanisches BBQ. Was da herauskommt, kann nur lecker sein. Dieses Fingerfood ist ein beliebtes Gericht, welches in mehreren Varianten gibt. Ich …
Weißwurst Hot Dog
Der bayerische Klassiker neu verpackt Einige Bayer werden es mir nie verzeihen, denn eine Weißwurst gebraten mit Kraut in einer Laugensemmel, das grenzt in manchen …
