Kebap Wrap Spieße
in den sozialen Medien gehen immer wieder Food Trends an den Start, Die Kebab Spieße sind es auf jeden Fall würdig, diese als Rezept auf …
Polenta mit roter Beete und Rosenkohl
Dieses Rezept habe ich gefunden als ich das Netz nach Rezepten von Yotam Ottolenghi durchsuchte. Das Original habe ich aber dann auf dem Blog von …
Jakobsmuschel auf Belugalinsensalat
Die Muschel der Pilger diese Delikatesse hat ihren Namen vom Hl. Jacobus welcher der Schutzpatron der Pilger ist. Die Muschel selbst gehört zu der Gattung …
Gefüllte Calamari
Den Urlaub am Meer ins Haus holen Calamari sind ein muss im Urlaub, wir essen diese gerne gebraten mit Knoblauch und Öl, aber auch in …
Lowcarb Malfatti
Mediterrane Nockerl Ein Klassiker in der italienischen Küche, welchen ihr unbedingt ausprobieren solltet. Im Netz schwirren viele Rezepte umher, ich habe einige hiervon als Vorlage …
Kumpir
Streetfood
Pide
Pide – das leckere Brotschiffchen aus der Türkei Pide ist eine Art Pizzaschiffchen, welches typischerweise so in der Türkei zubereitet wird. Sie eignen sich perfekt …
Gegrillter Blumenkohlsalat
Blumenkohl der Tausendsassa Wer sich gerne Lowcarb ernähren will, der kommt an Blumenkohl nicht vorbei. Er ist so vielfältig einsetzbar und entfaltet seine Röstaromen wie …
