Category: Beilagen

BBQ

Grillgemüse

Grillgemüse, mehr als nur eine Beilage es fehlt bei so gut wie keinem guten BBQ oder Grillabend und kann entweder im Wok, auf der Griddle 

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BBQ

Chimichurri

Der Geschmacksbooster Eine perfekte Beilage zu Fleisch oder Fisch stellt Chimichurri dar. Ursprünglich kommt es aus Süd- und Mittelamerika und war dort eine klassische Beilage

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Backen

Focaccia

Focaccia nach Jamie Oliver Als Beilage zum Grillen ideal und aufgrund der Belagsvielfalt findet jeder Geschmack die passende Variation.  Ich habe mich für zwei Klassiker

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