Lammkarree auf Baba Ganoush

Ein Ausflug in den vorderen Orient Die Inspiration zu diesem Rezept habe ich zu einem aus dem Netz, zum anderen  von Tom Heinzle, er hat in seinem Buch „Grillen das ganze Jahr“ seine Version des Baba Ganoush veröffentlicht. Ich habe dies, wie bei so vielem, ein wenig meinem Geschmack angepasst. Zeit: 60 Minuten Schwierigkeit: Leicht […]