Cheesecake Muffins
Dessert vom Grill Für die meisten ist ein Dessert vom Grill immer noch ein Buch mit sieben Siegeln, doch es ist so einfach dies zu …
Bayerischer Grillmeister 2018
Bayerische Grillmeisterschaft 2018 am Samstag, den 23.06.18 fand in Poing nähe München die 5. Bayerische Grillmeisterschaft statt.Ein sehenswertes Event für die zahlreichen Besucher, Grillbegeisterten sowie …
Gua Bao Burger
Asiatisches Streetfood trifft auf BBQ Ein Burger aus dem Dutch Oven? Ja das habe ich mich auch gefragt, aber da alles im oder mit dem …
Mountain Meat Balls
Hackfleischbällchen im Südstaatenstyle Inspiriert wurde ich bei diesem Rezept von einem Grillfreund aus dem GSV, dieser hatte es auf einem Offline Treffen zubereitet. Im Original …
Backfisch im Bierteig
Frittieren ohne Fettduft in der Wohnung Ein wahrliches Schmankerl ist der Backfisch im Bierteig. Die Zubereitung findet wie immer draußen statt, da kann dann auch …
Focaccia
Focaccia nach Jamie Oliver Als Beilage zum Grillen ideal und aufgrund der Belagsvielfalt findet jeder Geschmack die passende Variation. Ich habe mich für zwei Klassiker …
Cabix Plus von Petromax
Produkttest Cabix Plus Am Wochenende kam ich endlich dazu die Cabix plus von Petromax zu testen, da es Rinderrouladen mit Blaukraut geben sollte, natürlich aus dem DO. …
Kässpätzle Bacon Bomb Balls
Der kleine Bruder der Bacon Bomb Eine leckere Alternative zur klassischen Bacon Bomb sind die Balls, diese sind nur gut 1/4 so groß und können …
